Apresentação do livro “A Escrita e o Prato: Luís de Sttau Monteiro – Escritor e cronista gastronómico – Anos emblemáticos 1969/1975” da autora Fátima Iken e com edição de Colares Editora.

Fátima Iken é uma jornalista especializada na área enogastronómica, nos últimos 20 anos, dedicando-se, em paralelo, a estudar a identidade e história do património alimentar português.

Neste livro, Fátima Iken revisita a obra de Luis de Sttau Monteiro e a especificidade alimentar de um período de transição histórica (1969-1975) evidenciando o papel pioneiro da crítica gastronómica deste escritor.

Apresentação de Duarte Calvão e Nuno Diniz.

A sessão decorre no dia 30 de maio, pelas 18h30, na Biblioteca Palácio Galveias.

[imagem elaborada pela entidade dinamizadora da iniciativa]

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