Descrição

“As bibliotecas Municipais de Lisboa têm um fundo de bibliografia de culinária e gastronomia, instalado na Biblioteca Municipal Natália Correia. Esteva na base da criação desta área o interesse crescente que estas matérias têm vindo a suscitar e a procura que as Bibliotecas Municipais têm tido de livros sobre estes assuntos. Comemorando-se em 1999 o bicentenário do nascimento de Almeida Garrett, cuidámos que seria oportuno assinalar a efeméride através de uma recolha de referências a comezainas e banquetes na obra deste escritor”. (Introdução)