Descrição
A história dos mercados municipais – seu funcionamento, sua dinâmica e inserção no espaço físico em que se encontram implantados, dando a conhecer as características desta atividade tradicional de comércio e das suas estruturas físicas – é aqui objeto de estudo por parte do município, focando os pontos de maior interesse, como sejam as tipologias arquitetónicas dos edifícios que rodeiam esses estabelecimentos, o estudo da população, nas suas vertentes económica, social e cultural.
