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O gosto de Timor

Culinária tradicional

5,04 com IVA

Câmara Municipal Lisboa /  Biblioteca Por Timor, ed. com.; Graça Afonso, compil.; Marcos Oliveira, il.

Categorias: , Product ID: 10148

Descrição

A culinária de Timor-Leste consiste em alimentos locais como, porco, peixe, manjericão, tamarindo, legumes, milho, arroz, raízes, vegetais e Frutos Tropicais. A cozinha timorense é muito diversa por reflete sua localização geográfica entre o Sudeste Asiático e a Melanésia. Este é um livro de receitas simples, fáceis de fazer em casa e que levam o leitor a embarcar numa viagem pelos sabores de Timor-Leste, o seu Povo é herdeiro de uma cultura milenar

 

Coleção Cadernos de culinária e gastronomia n.º 2

 

Informação adicional

ISBN

972-98561-3-3

Editor

Câmara Municipal Lisboa /  Biblioteca Por Timor

Ano

2001

N.º Páginas

86

Catálogo da Rede BLX

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Localização e Horários

Biblioteca Palácio Galveias

Campo Pequeno

1049-046 Lisboa

 

Horário:

2ª a 6ª das 10h às 13h - das 14h às 18h.

Encerra: sábados, domingos, feriados e na última quarta-feira de cada mês até às 14h.

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