‘Alex na cozinha‘ é o sexto livro de Alexandre Correia, mas o primeiro que revela mais de meio século a cozinhar e a aprender sobre isso.

Neste encontro, o jornalista traz dois convidados de referência – Adolfo Henriques e António Marques – para falarem sobre um objetivo que este livro ajuda a estimular: comer bem e barato, cozinhando em casa e tornando isso em momentos de descontração e alegria.

Adolfo Henriques, agricultor e mestre deste conceito, falará ao lado de António Marques, investigador principal do IPMA – Instituto Português do Mar e da Atmosfera, uma autoridade em tudo o que tem a ver com os produtos do mar, um tema da maior importância, ou os portugueses não fossem os maiores consumidores de peixe da Europa.

Dia 17 setembro, 18h00, na Biblioteca de Alcântara – José Dias Coelho.

Entrada livre.

No decorrer desta atividade, são captadas imagens e som para divulgação pela CML, entidade parceira ou promotora, nos respetivos meios de comunicação, como redes sociais e sites institucionais.